Sladko

Zinka Visočnik

Čajna žlička

Material:
Aluminij
Opis:

Čajna žlička je iz aluminija. 

Velikost:
Žlica je dolga približno 13 cm.
Starost:
75 let.
Način pridobitve:
Od babice, čas druge svetovne vojne.
Lastnik predmeta, starost in naslov:
Zinka Visočnik
, 94,
Pivola
Datum izpolnitve:
23. 12. 2020
Zgodba:

Žlica je stalnica v kuhinji babice Zinke, ki je kljub svojih letom še vedno aktivna v kuhinji.

Zinka Visočnik

Čajna žlička

Material:
Aluminij
Opis:

Čajna žlička je iz aluminija. 

Velikost:
Žlica je dolga približno 13 cm.
Starost:
75 let.
Način pridobitve:
Od babice, čas druge svetovne vojne.
Lastnik predmeta, starost in naslov:
Zinka Visočnik
, 94,
Pivola
Datum izpolnitve:
23. 12. 2020
Zgodba:

Žlica je stalnica v kuhinji babice Zinke, ki je kljub svojih letom še vedno aktivna v kuhinji.

Vabimo vas, da v Muzej okusov prikličete muze tako, da razmišljate o okusih v svojem življenju – pri mizi in stran od nje; in se spomnite trenutkov, ki jih povezujete z določenim okusom.

Barve

Okusi v korelaciji z barvami v sebi nosijo neko logiko bipolarnosti v smislu, da so polarizirani na nasprotja. Tako je sladko v korelaciji s slanim, kislo z grenkim in umami s kokumi.

 

dr. h. c. Vojko Pogačar, akademski slikar

Glasba

Najprej smo določili inštrumente: za »slano« kitaro (Astrid Kukovič), za »grenko« klavir (Sašo Vollmaier), za »kislo« harmoniko (Dominik Cvitanič), za »pekoče« violino (Andreja Klinc) in za »sladko« flavto (Asja Grauf). Melodije so nastajale spontano. »Grenke« improvizacije so nizke in legato, »slane« bolj odločne, artikulirane, »kisle« visoke in disonantne, »sladke« pa soglasne, počasne in mehke.

 

Asja Grauf, profesorica flavte

O MUZEJU OKUSOV

Pomembno poslanstvo sodobnih muzejev je povezovanje preteklosti s sodobnostjo, izvajanje novih pristopov za kultivacijo novih generacij in delovanje v prid kulture in družbe nasploh. Vabimo vas k branju osebnih zgodb ljudi, ki so prispevali svoje predmete za Muzej okusov, hkrati pa naj bo to povabilo, da pri projektu sodelujete tudi sami.